Siempre es estupendo que las empresas locales se unan a los Boys & Girls Clubs del condado de Elkhart para ayudar a potenciar e inspirar a nuestros miembros.
Los miembros de Goshen han estado trabajando con The Chief para desarrollar un nuevo producto de helado como parte del Día de la Limonada – una asociación con Junior Achievement que sirve al Condado de Elkhart.
Desde su lanzamiento en 2007, el Día de la Limonada está diseñado para despertar el espíritu emprendedor y empoderar a los jóvenes para que se fijen metas, trabajen duro y logren sus sueños.
Los miembros de Goshen se asociaron con Tracy Klopfenstein, propietaria de The Chief, para crear el “Chill Lemon Cruncher Sundae”, a la venta esta semana en las tiendas de Goshen y Granger. Se trata de un helado de limón con barquillos de vainilla triturados y cubierto con trocitos de chocolate blanco y chispitas.
“Me sorprendió la creatividad. Cuando me reuní con ellos y les dije las cosas que nos impedirían avanzar con una idea, fueron capaces de adaptarse para crear un producto que funcionara”, dijo Klopfenstein.
Dijo que El Jefe creó un sabor de helado con los adolescentes el año pasado – y el sabor “Lemoreo” se sigue vendiendo porque fue muy popular.
Da’Jah Frye dirige el programa del Día de la Limonada en el Club. Dijo que está satisfecha con la participación de El Jefe y de los miembros del Club.
“La reacción ha sido increíble. Están entusiasmados con la forma en que avanza el proceso”, dijo Frye. “Tracy vino y les dio la idea de crear un helado. Lanzaron ideas al azar para los ingredientes y votamos”.
Dijo que los miembros están aprendiendo cómo funciona y funciona un negocio. También están viendo cómo sus ideas pueden hacerse realidad.
El proceso de aprendizaje también fue clave para Klopfenstein.
“Soy una empresaria que también es educadora desde hace 32 años. Me encanta verles entusiasmados con una idea. Sus preguntas están en el punto de mira”, dijo. “Desde el punto de vista del empresario, les muestra lo que implica. Cuando compramos esto, queríamos vivir el lema ‘Haz del mundo un lugar más dulce'”.
Dijo que el programa ha sido una gran oportunidad para que los miembros se entusiasmen con la idea de tener un impacto.
Los miembros del Club Middlebury están trabajando con Souper Brew en un proyecto similar. Los miembros del Club Elkhart crean un puesto de limonada a la antigua.